Lần này hơi đặc biệt một chút, thay vì chia sẻ các kiến thức chuyên môn như các bài viết trước thì Sơn sẽ chia sẻ bí quyết giúp chăm sóc sức khỏe để mọi người code hay, code khỏe, code không mệt mỏi nhé!
Chúng ta đều biết rằng dầu cá là một trong những loại thực phẩm chức năng phổ biến, có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, lợi ích cụ thể của dầu cá như thế nào thì không phải ai cũng biết.
Trong bài viết này, Sơn sẽ giải thích dựa trên các bằng chứng khoa học cho các bạn hiểu tại sao mọi người, đặc biệt là các dev tại nên bổ sung dầu cá hàng ngày nhé! Dầu cá cũng chính là bí quyết giúp Sơn có đủ năng lượng vừa code, vừa viết blog và sáng tác nữa đấy!
Hiểu đúng về dầu cá
Dầu cá là chất béo hoặc dầu được chiết xuất từ các mô của các loại cá như cá trích, cá ngừ, cá cơm và cá thu.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị chúng ta nên ăn cá từ 1-2 phần mỗi tuần. Các axit béo Omega 3 trong cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh.
Tuy nhiên, nếu bạn không theo được thực đơn kể trên, bạn có thể uống dầu cá để cơ thể có đủ Omega 3.
Khoảng 30% dầu cá được tạo thành từ Omega 3, 70% còn lại được tạo thành từ các chất béo khác. Đặc biệt, trong dầu cá còn có cả vitamin A và vitamin D.
Điều quan trọng là các loại Omega 3 có trong dầu cá có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe hơn so với Omega 3 có nguồn gốc thực vật.
Các Omega 3 chính có trong dầu cá bao gồm axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), trong khi Omega 3 lấy từ các nguồn thực vật chủ yếu là alpha-axit linolenic (ALA). Mặc dù ALA là một axit béo quan trọng thiết yếu nhưng EPA và DHA mang nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn.
Tác dụng của dầu cá đối với sức khỏe
1. Dầu cá tốt cho sức khỏe tim mạch
Bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới.
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người ăn nhiều cá có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn.
Tiêu thụ dầu cá giúp giảm một số yếu tố nguy hiểm gây ra bệnh tim. Những lợi ích của sản phẩm này đối với tim mạch bao gồm:
Nồng độ cholesterol: Giúp tăng mức độ cholesterol HDL tốt
Triglyceride: Giúp hạ thấp chỉ số mỡ máu triglyceride khoảng 15-30%
Huyết áp: Ngay cả với liều lượng nhỏ, dầu cá cũng giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao
Xơ vữa động mạch: Dầu cá có thể ngăn ngừa các mảng bám hình thành trong động mạch
Rối loạn nhịp tim gây tử vong: Ở những người có nguy cơ cao mắc bệnh, dầu cá có thể làm giảm các biến cố rối loạn nhịp tim gây tử vong (Chứng loạn nhịp tim xảy ra khi nhịp tim đập bất thường và có thể gây ra cơn đau tim trong một vài trường hợp
Mặc dù việc bổ sung dầu cá có thể cải thiện nhiều yếu tố nguy hiểm đối với bệnh tim nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng nào chứng minh rằng chúng có thể ngăn ngừa cơn đau tim hoặc đột quỵ.
2. Giúp giảm cân và thu gọn vòng eo
Khi chúng ta có chỉ số cơ thể (BMI) trên 30, có nghĩa là chúng ta đang bị béo phì. Trên thế giới có khoảng 39% người trưởng thành bị thừa cân, trong đó 13% bị béo phì.
Béo phì có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh khác, có thể kể đến như bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2 và ung thư.
Việc bổ sung dầu cá có thể cải thiện được cấu trúc cơ thể và ngăn ngừa các yếu tố nguy hiểm đối với bệnh tim ở người bị béo phì.
Hơn nữa, một số nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung dầu cá, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục, có thể giúp chúng ta giảm cân.
Theo một phân tích từ 21 cuộc nghiên cứu, việc bổ sung dầu cá không không có tác dụng giảm cân đáng kể ở những người bị béo phì nhưng loại dầu đã giúp giảm số đo vòng eo.
3. Dầu cá giúp cải thiện thị lực
Tương tự với não bộ, Omega 3 đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc của mắt. Các nghiên cứu cho thấy rằng những người không bổ sung đủ hàm lượng Omega 3 có nguy cơ mắc các bệnh về mắt cao.
Hơn nữa, thị lực sẽ suy giảm khi chúng ta già đi, điều này có thể dẫn đến thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng.
4. Hỗ trợ làm giảm viêm và các triệu chứng của bệnh viêm
Viêm là cách hệ thống miễn dịch của chúng ta chống lại sự nhiễm trùng và những tổn thương trên cơ thể. Tuy nhiên, đôi khi có những chứng viêm nhẹ kéo dài mà người ta gọi là viêm mãn tính. Nó có thể làm cho một số các bệnh mãn tính nhất định như béo phì, tiểu đường, trầm cảm và bệnh tim trở nên trầm trọng hơn.
Giảm viêm có thể giúp điều trị các triệu chứng của các bệnh này. Bởi dầu cá có đặc tính chống viêm, từ đó có thể giúp điều trị các bệnh liên quan đến viêm mãn tính.
Ví dụ, đối với những người bị căng thẳng và béo phì, dầu cá có thể làm giảm sự phát sinh và các biểu hiện về gen của các phân tử viêm được gọi là cytokines.
Hơn nữa, bổ sung loại dầu này có thể làm giảm đáng kể đau khớp, cứng khớp đồng thời giảm liều lượng thuốc cần dùng ở người bị viêm khớp, một căn bệnh dẫn đến viêm đau khớp.
5. Dầu cá giúp làn da khỏe mạnh
Da là cơ quan chiếm diện tích lớn nhất trong cơ thể con người và chứa rất nhiều axit béo Omega 3.
Làn da của chúng ta có thể bị lão hóa theo thời gian, đặc biệt khi chúng ta già đi, thường xuyên tiếp xúc với ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử hoặc thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá lâu.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung dầu cá có tác dụng trong điều trị các vấn đề về da như bệnh vảy nến và viêm da.
6. Giúp giảm mỡ trong gan
Gan có nhiệm vụ xử lý hầu hết chất béo trong cơ thể chúng ta. Các bệnh về gan ngày càng phổ biến, đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ không gây ra do chất béo tích tụ trong gan.
Bổ sung dầu cá có thể cải thiện chức năng gan, điều này có thể giúp giảm các triệu chứng gan nhiễm mỡ và lượng chất béo trong gan của chúng ta.
7. Cải thiện triệu chứng trầm cảm
Người ta dự đoán trầm cảm sẽ trở thành một trong những căn bệnh rất phổ biến vào năm 2030.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị trầm cảm nặng có lượng Omega 3 trong máu thấp hơn.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu cũng chứng minh rằng bổ sung dầu cá và Omega 3 giúp cải thiện các triệu chứng trầm cảm.
Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại dầu giàu EPA giúp giảm các triệu chứng trầm cảm tốt hơn so với DHA.
8. Giúp ngăn ngừa các triệu chứng suy giảm trí nhớ
Khi chúng ta già đi, chức năng não suy yếu và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tăng lên. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn nhiều cá có xu hướng bị suy giảm chức năng não chậm hơn khi về già.
Ngoài ra, một nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra rằng dầu cá giúp cải thiện trí nhớ ở những người già.
9. Dầu cá hỗ trợ cải thiện xương khớp
Khi chúng ta già đi, xương có thể bắt đầu mất các khoáng chất thiết yếu, khiến chúng dễ bị gãy hơn. Điều này có thể dẫn đến các bệnh như loãng xương và viêm xương khớp.
Chúng ta biết rằng canxi và vitamin D rất quan trọng đối với xương, nhưng một số nghiên cứu đã chứng minh rằng các axit béo Omega 3 cũng có nhiều lợi ích đối với xương khớp.
Những người thường xuyên bổ sung Omega 3 và có nồng độ Omega 3 trong máu cao hơn có có mật độ khoáng xương tốt hơn.
Ngoài ra, một số nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng bổ sung dầu cá giúp giảm các dấu hiệu của sự phân hủy xương, có thể ngăn ngừa các bệnh về xương.
Cách sử dụng dầu cá an toàn và hiệu quả nhất
Uống dầu cá có thể tiện và nhanh hơn so với ăn cá, tuy nhiên, nhiều bằng chứng khoa học cho thấy các lợi về ích tim mạch thu được từ cá nhiều hơn là dầu cá. Nếu ăn cá 2 bữa một tuần, bạn đã cung cấp đủ lượng Omega 3 cần thiết cho cơ thể.
Trong trường hợp bạn không ăn được 2 bữa cá một tuần, bạn rất nên xem xét sử dụng viên dầu cá bổ sung. Như Sơn đã phân tích chi tiết phía trên, Omega 3 trong dầu cá có thể giúp giảm viêm, cải thiện thị lực, thậm chí là phòng ngừa một số loại bệnh nguy hiểm.
Hiện nay, Sơn đang sử dụng Viên uống dầu cá Omega 3 Westcoast Naturals- một thương hiệu nổi tiếng từ Canada. Viên uống dầu cá cung cấp một nguồn axit béo Omega 3 phong phú, bao gồm EPA và DHA, giúp cải thiện chức năng nhận thức, tăng cường thị lực đồng thời hỗ trợ bảo vệ tim mạch.
Sơn sử dụng sản phẩm được 6 tháng rồi và cảm thấy rất ok vì không còn bị mỏi mắt hay chóng mặt khi ngồi máy tính quá lâu nữa.
Các bạn có thể tìm mua sản phẩm tại đây nhé: https://www.wellway.vn/shop/suc-khoe/thuoc-bo-nao/vien-uong-dau-ca-bo-sung-omega-3-1-000mg-200-vien-westcoast-naturals/
Nguồn: https://www.wellway.vn/